labonnetable jimdo page-labonnetable blog culinaire gourmand

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A tous les cuisiniers en herbe qui aiment comme moi une cuisine généreuse ,de tradition , avec une pointe de modernisme , labonnetable  blog culinaire va vous faire saliver de gourmandise.

Chaque mois ,je vous compose un menu de saison avec ses recettes détaillées ,faciles et comme au restaurant le conseil du sommelier pour harmoniser vin et mets .

menu champêtre

En ce mois de juillet , je vous propose un menu à déguster à l' ombre d' un arbre entre amis ou famille en des recettes pleines de saveur comme un  Duo de crabe ,gambas marinées et son taboulé à la mangue , ballotine de volaille aux cèpes ,coulis de petits pois et en dessert un moelleux pistache et sa mousse à la pêche



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